Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Savoury stuffed pumpkin

Savoury stuffed pumpkin
3.1 20 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing (optional)
    3 sprigs
  • brown basmati rice
    100 g
  • water
    1000 g
  • salt
    2 tsp
  • butternut pumpkin washed, cut into halves lengthways and deseeded (see Tips)
    1
  • olive oil plus extra for brushing
    20 g
  • eschalot (approx. 40 g)
    1
  • garlic cloves
    2
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • parsnip cut into pieces
    1
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    ½
  • fresh portobello mushrooms cut into halves
    100 g
  • dried oregano
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • slivered almonds toasted, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1136.3 mg
Chất đạm 14.9 g
Calo 1703.5 kJ / 405.6 kcal
Chất béo 10.3 g
Chất xơ 13.3 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 56.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy Korean tofu

4.7(294)

1 Std. 20 Min

Vegan bao sliders

5.0(3)

1 Std. 50 Min

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(88)

40 Min

Pulled BBQ jackfruit

4.7(92)

25 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.8(6)

1 Std. 20 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 Min

Green goddess pizza

4.5(15)

1 Std. 30 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.7(69)

40 Min

Charred cauliflower makhani

4.2(24)

1 Std.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20 Min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

4.6(9)

1 Std. 35 Min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(63)

1 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả