Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 68 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • cauliflower cut into florets
    500 g
  • broccoli cut into florets
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • dry white wine
    40 g
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (không bắt buộc)
    1 - 2 pinches
  • Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 304 kcal / 1279 kJ
Chất đạm 16 g
Chất béo 20 g
Carbohydrate 13 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 12.3 g
Natri 670.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả