Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
TM6 TM5 TM31

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 (67 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g water
  • 500 g cauliflower, cut into florets
  • 500 g broccoli, cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g butter
  • 500 g full cream milk
  • 40 g dry white wine
  • ½ tsp sea salt, to taste
  • 2 pinches ground white pepper, to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (không bắt buộc)
  • 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1279 kJ / 304 kcal
Chất đạm
16 g
Carbohydrate
13 g
Chất béo
20 g
Chất béo bão hòa
12.3 g
Chất xơ
5.6 g
Natri
670.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả