Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

3.6 181 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de quinoa en grano
  • 50 g de vino blanco
  • 250 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
  • 800 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 412.9 mg
Chất đạm 9.1 g
Calo 941 kJ / 225 kcal
Chất béo 7.9 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả