Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
4.7 14 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tofu
  • 400 g de tofu firme escurrido durante 30 minutos (ver sugerencia)
  • 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
  • 110 g de agua
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa tártara vegana
  • 30 g de pepinillos en vinagre en trozos
  • 200 g de mayonesa vegana
  • 15 g zumo de limón
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
    ½ cucharada de eneldo seco
Puré de guisantes y patatas al horno
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 600 g de agua
  • 800 g de patata pelada, en bastones de 1 cm de grosor
  • 400 g de guisantes congelados
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
Rebozado y fritura
  • 240 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 260 g de cerveza
  • 1 lámina alga nori

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2269 mg
Chất đạm 29 g
Calo 4569 kJ / 1098 kcal
Chất béo 71 g
Chất xơ 14 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Soy Vegano 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3(21)

3h 20 phút

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2(55)

1h 15 phút

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.1(9)

45 phút

Coliflor a la parmesana

4.6(55)

40 phút

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4.4(38)

4h 30 phút

Kale, Bimi y arándanos con almendras

4.2(47)

30 phút

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

4.4(12)

50 phút

Alboronía de calabaza y berenjena

4.0(1)

30 phút

Espinacas esparragadas

3.0(2)

20 phút

Fingers de patata y verduras

2.6(5)

1h 20 phút

Tortitas vegetales

3.4(8)

20 phút

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0(1)

1h

 Hiển thị tất cả