Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Smoky tempeh
- 200 g tempeh, cut into pieces (approx. 3 cm)
- ½ tsp smoked paprika
- 1 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 1 tsp pure maple syrup
- 1 tsp nutritional yeast (see Tips)
- ½ tsp liquid smoke seasoning (see Tips)
- ¼ tsp onion powder
Dressing
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g lemon juice
- 100 g canned chickpeas, drained
- 20 g shiro (white) miso paste
- 15 g pickled capers
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 2 garlic cloves
- 20 g filtered water
Salad
- 40 g kale, finely shredded
- ½ red cabbage
- 140 g Brussels sprouts, trimmed and cut into halves
- vegan Parmesan cheese, to serve (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2081.4 kJ / 495.6 kcal
- Chất đạm
- 20.6 g
- Carbohydrate
- 18.4 g
- Chất béo
- 36.1 g
- Chất xơ
- 10.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom risotto (TM6)
30min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
All in one bowl bolognese
40min
Beetroot risotto
35min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Tarka dal
30min
Butternut mac and cheese
45min
Vegetarian chilli
35min
Israeli couscous salad
1h