Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad

4.7 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Smoky tempeh

tempeh cut into pieces (approx. 3 cm)
200 g
smoked paprika
½ tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tsp
liquid smoke seasoning (see Tips)
½ tsp
onion powder
¼ tsp

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
30 g
canned chickpeas drained
100 g
shiro (white) miso paste
20 g
pickled capers
15 g
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
2
filtered water
20 g

Salad

kale finely shredded
40 g
red cabbage
½
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
140 g
vegan Parmesan cheese to serve (see Tips)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 20.6 g

Calo 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Chất béo 36.1 g

Chất xơ 10.2 g

Carbohydrate 18.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min

Cucumber soup

Cucumber soup

25 min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 h 30 min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2 h 25 min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 h 35 min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1 h 15 min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 min

Hiển thị tất cả