Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad
4.7 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Smoky tempeh
  • tempeh cut into pieces (approx. 3 cm)
    200 g
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • tamari gluten free (see Tips)
    1 tbsp
  • pure maple syrup
    1 tsp
  • nutritional yeast (see Tips)
    1 tsp
  • liquid smoke seasoning (see Tips)
    ½ tsp
  • onion powder
    ¼ tsp
Dressing
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • canned chickpeas drained
    100 g
  • shiro (white) miso paste
    20 g
  • pickled capers
    15 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • garlic cloves
    2
  • filtered water
    20 g
Salad
  • kale finely shredded
    40 g
  • red cabbage
    ½
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    140 g
  • vegan Parmesan cheese to serve (see Tips)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 20.6 g
Calo 2081.4 kJ / 495.6 kcal
Chất béo 36.1 g
Chất xơ 10.2 g
Carbohydrate 18.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tempeh bolognaise

4.6(101)

30 phút

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30 phút

Hearty lentil chilli

4.2(120)

50 phút

Baingan ka bharta

4.4(68)

1h 20 phút

Palak paneer

4.3(50)

1h 15 phút

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.4(191)

1h 35 phút

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.7(35)

35 phút

Vegetable chilli

4.6(121)

50 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(186)

50 phút

Falafel with beetroot hommus

4.0(113)

20 phút

Green goddess pizza

4.5(13)

1h 30 phút

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả