Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 84 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
    2
  • fresh dill leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    300 g
  • white wine
    50 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • goats cheese to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 140.4 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 1531.5 kJ / 364.6 kcal
Chất béo 3.3 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 68.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả