Beetroot risotto
TM6 TM5

Beetroot risotto

3.7 (75 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, for garnishing
  • 150 g red onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 300 g Arborio rice
  • 50 g white wine
  • 20 g balsamic vinegar
  • ½ tsp ground black pepper
  • 700 g water
  • 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • goats cheese, to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1531.5 kJ / 364.6 kcal
Chất đạm
9.8 g
Carbohydrate
68.1 g
Chất béo
3.3 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Chất xơ
5.5 g
Natri
140.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả