Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream
4.4 96 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cashew sour cream
  • fresh chives cut into quarters
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • raw cashew nuts
    120 g
  • water
    150 g
  • sea salt
    1 tsp
  • brown onion
    60 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
Black bean hommus
  • garlic clove
    1
  • canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    60 g
  • tahini (see Tips)
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground cayenne pepper to taste
    2 pinches
  • paprika
    1 tsp
  • pitted Kalamata olives
    40 g
Tomato and kidney bean sauce
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    30 g
  • dried chilli flakes to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    60 g
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    420 g
Nachos
  • oil for greasing
  • cheddar cheese cut into cubes (3 cm)
    180 g
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    20 g
  • corn chips
    340 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1681.1 mg
Chất đạm 36.7 g
Calo 4770.8 kJ / 1135.8 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 22.4 g
Chất béo bão hòa 25.3 g
Carbohydrate 83.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Casual entertaining 25 Công thức
Úc và New Zealand
Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Vietnamese jackfruit rice paper rolls

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(53)

1h

Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6(36)

1h 35 phút

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

2.6(14)

1h 15 phút

Vegan bolognese

Vegan bolognese

3.6(9)

50 phút

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

4.4(8)

45 phút

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

2.8(12)

45 phút

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.6(66)

50 phút

Pickled red onions

Pickled red onions

4.2(11)

1h 50 phút

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 phút

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1h

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

3.9(29)

30 phút

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 phút

 Hiển thị tất cả