Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g di faraona in pezzi
- farina tipo 00 q.b.
- acqua q.b.
- sale q.b.
- aceto di vino bianco q.b.
- 200 g di cipolline
-
50
g di lardo a fette
hoặc 50 g di pancetta a fette - 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di grappa
- 400 g di vino rosso corposo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 10 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida e strizzati
- 100 g di luganega a pezzi
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 979 kJ / 360 kcal
- Chất đạm
- 32.1 g
- Carbohydrate
- 9.3 g
- Chất béo
- 21.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 godz.
Polpette alla mortadella
40 min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1 Std. 30 Min
Trippa alla fiorentina
1h 15min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Friarielli e salsiccia
50min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Frittata allo speck
35 min
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min