Per secoli a cavallo tra Oriente e Occidente, la cucina veneta mostra i segni di un’intensa contaminazione culturale. Da qui l’uso di ingredienti di importazione, come le spezie. Tuffati in una laguna di gusto con questa collection!
Risi e bisi
40 phút
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 phút
Bigoli in salsa
1h 30 phút
Casunziei all'ampezzana
1h 30 phút
Gnocchi con pastissada
2h 30 phút
Faraona al vino rosso
1h 30 phút
Fagioli alla veneta
1h 30 phút
Zaleti
1h
Fritole veneziane
2h 40 phút
Crema fritta alla veneziana
1h 30 phút