Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 raw beetroots, peeled and cut into thin slices (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes, plus extra 2 pinches for dressing
- 2 tbsp red wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt
- 500 g boiling water
- 6 cm piece fresh ginger
- 150 g sweet potato
- sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
- 1 garlic clove
- 1 Lebanese cucumber, peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- alfalfa sprouts, to serve (optional)
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1002.1 kJ / 238.6 kcal
- Chất đạm
- 5.5 g
- Carbohydrate
- 14.7 g
- Chất béo
- 16.7 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 645.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmesan gelato
4h 30min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Oysters with lime granita
5min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Thai noodle and seafood salad
50min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Patatas bravas with chorizo
1h 20min
Dukkah
25 min