Sushi salad
TM6 TM5

Sushi salad

4.6 (54 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 g sushi rice
  • 900 g water
  • 1 tsp peanut oil
  • 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
  • 2 carrots (210 g), cut into quarters
  • 150 g sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
  • 3 - 4 tbsp mirin
  • ½ tsp sesame oil
  • 1 tbsp white sesame seeds or black sesame seeds
  • 1 avocado, flesh only, cut into cubes
  • 1 Lebanese cucumber, peeled and cut into cubes
  • 15 cooked prawns (approx. 120 g), peeled
  • 3 - 4 tbsp soy sauce
  • 3 - 4 tbsp rice wine vinegar
  • 1 nori sheet, cut into thin strips, for garnishing
  • wasabi paste, to serve (optional)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1780 kJ / 424 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
12 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Chất xơ
3.8 g
Natri
2015 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả