Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pear and burghul salad

Pear and burghul salad
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fine burghul (see Tips)
    200 g
  • sultanas
    80 g
  • boiling water
    250 g
  • red wine vinegar
    200 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • pears (approx. 150 g - see Tips)
    2
  • black peppercorns
    5
  • dried bay leaf
    1
  • mustard seeds
    1 tsp
  • star anise
    1
  • salt to season
  • grapeseed oil
    30 g
  • French mustard
    ½ tsp
  • ground black pepper to season
  • radicchio leaves separated
    100 g
  • pecans roasted and roughly chopped (see Tips)
    100 g
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)
    200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1857.9 mg
Chất đạm 18.7 g
Calo 3521.3 kJ / 838.4 kcal
Chất béo 42.9 g
Chất xơ 11 g
Chất béo bão hòa 9.7 g
Carbohydrate 89.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(63)

1h 30 phút

Rosemary meat pies

4.4(58)

3h 30 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(101)

1h

Superfood salmon salad

4.7(174)

1h 5 phút

Avocado sorbet (palate cleanser)

4.2(15)

10 phút

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35 phút

Mexican corn salad

4.6(31)

25 phút

Cecina and goat's cheese croquettes

4.0(4)

9h 20 phút

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 phút

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(59)

25 phút

Parmesan gelato

4.8(16)

4h 30 phút

Tabbouleh - Lebanon

3.7(3)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả