Falafel

Falafel

4.1 62 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 30 phút
35 portions

Nguyên liệu

  • dried fava beans (broad beans) (see Tips)
    270 g
  • dried chickpeas
    90 g
  • water for soaking
  • garlic cloves
    8
  • brown onion cut into quarters
    300 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    2 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • sunflower oil for frying (see Tips)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 198.1 mg
Chất đạm 2.1 g
Calo 504.4 kJ / 120.1 kcal
Chất béo 10.2 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả