Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 270 g dried fava beans (broad beans) (see Tips)
- 90 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 8 garlic cloves
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp plain flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil, for frying (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 504.4 kJ / 120.1 kcal
- Chất đạm
- 2.1 g
- Carbohydrate
- 4.2 g
- Chất béo
- 10.2 g
- Chất béo bão hòa
- 1.1 g
- Chất xơ
- 1.9 g
- Natri
- 198.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmesan gelato
4 godz. 30 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Aussie potato salad
1 godz. 30 min
Oysters with lime granita
5min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Meatballs with Romesco sauce
1 godz. 40 min
Patatas bravas with chorizo
1sa 20 dk
Dukkah
25min