Các phiên bản tương thích
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g hazelnuts
- 150 g dried apricots
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 20 g garlic cloves
- 60 g olive oil, plus extra for drizzling
- ½ tsp salt
- 200 g couscous
- 1 heaped tsp Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookook)
- 600 g water
- 200 g carrots, cut into slices (5 mm)
- 200 g zucchini, cut into slices (7-10 mm)
- 150 g red capsicum, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g frozen green peas
- 200 g feta cheese, cut into small cubes (5 mm)
- 2 tsp fresh flat-leaf parsley, chopped, for garnishing (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2607 kJ / 622 kcal
- Chất đạm
- 18 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất xơ
- 12.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 dk
Filo spinach slice
55min
Tempeh bolognaise
30min
Summer dahl
35min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1sa 40 dk
Tomato and lentil dahl
35min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 dk
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30min