Broccoli burgers with radish salsa
TM5 TM6

Broccoli burgers with radish salsa

4.6 (40 đánh giá)

Nguyên liệu

Radish salsa

  • 160 g red radishes, cleaned
  • 1 red onion (approx. 60 g), cut into halves
  • 10 g mustard (approx. 1 tsp)
  • 25 g white wine vinegar
  • 35 g olive oil
  • ½ tsp fine salt
  • 2 pinches freshly ground black pepper
  • 15 g capers, pickled, drained

Broccoli fritters

  • 460 g water
  • 500 g broccoli, in florets
  • 70 g almonds, whole
  • 30 g soy flour, full fat, as egg replacement
  • 20 g breadcrumbs, vegan
  • 30 g oat flakes
  • 1 tsp fine salt
  • ¼ tsp freshly ground black pepper
  • vegetable oil, for frying

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1565 kJ / 374 kcal
Chất đạm
14 g
Carbohydrate
15 g
Chất béo
27 g
Chất xơ
9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả