Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
TM5 TM6

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g Parmesan cheese, cut in pieces
  • 1200 g water
  • 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 200 g basmati rice
  • 500 - 700 g green asparagus
  • 40 g extra virgin olive oil

Lemon sabayon sauce

  • 4 egg yolks
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 10 g lemon juice, freshly squeezed

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1685 kJ / 403 kcal
Chất đạm
13 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
20 g
Chất xơ
3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả