Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

Millet-stuffed cabbage rolls
  • millet grains
    250 g
    250 g bulgur
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • onions cut in halves
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • butter
    20 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • butter
    30 g
  • cream, min. 30% fat
    80 g
  • salt
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g
Calo 1185 kJ / 283 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả