Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 pieces

Nguyên liệu

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • oil plus extra for brushing
    20 g
  • bread flour
    400 g
  • salt
    1 tsp
Paneer topping
  • paneer cheese cut in cubes (1-2 cm)
    250 g
  • peppers cut in pieces (1-2 cm)
    200 g
  • onions cut in pieces (1-2 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • yoghurt
    150 g
  • ground coriander
    1 ½ tsp
  • chilli powder
    1 - 1 ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • garam masala
    1 ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp
  • salt
    ¾ - 1 tsp
Tomato sauce
  • garlic cloves
    3
  • fresh basil leaves
    15 g
  • dried oregano
    2 tsp
  • tomatoes deseeded, cut in pieces
    370 g
  • olive oil
    20 g
  • sugar
    1 - 1 ½ tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • ground pepper
    ½ tsp
Assembly
  • mozzarella in pieces
    200 g
  • flour for flouring
  • dried chilli flakes (không bắt buộc) for sprinkling

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 884.3 kcal / 3699.7 kJ
Chất đạm 39.8 g
Chất béo 29.4 g
Carbohydrate 125.2 g
Chất xơ 19.1 g
Chất béo bão hòa 10.5 g
Natri 2133.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả