Thiết bị & Phụ kiện
Mediterranean pearl barley risotto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
shallots (2-3 shallots)70 g
-
olive oil30 g
-
pearl barley medium, washed and drained250 g
-
dry white wine vegan100 g
-
water hot750 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), veganvegetable stock paste, homemade vegan (see tip)1 tbsp
-
fine salt½ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
dried thyme (không bắt buộc)¾ tsp
-
pine nuts40 g
-
courgette sliced (5 mm)400 g
-
sun-dried tomatoes in oil, cut into strips (5 mm)50 g
-
almond butter, white60 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
16 g
Calo
2159 kJ /
517 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
8.5 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vibrant Vegan
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVegetarian chilli
1 godz. 5 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1 godz. 15 min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 godz. 5 min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 godz.
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 godz. 40 min
Paneer tikka pizza
2 godz.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Brak ocen
Red lentil and carrot patties with schug sauce
20 min
Tofu stew
30 min