Thiết bị & Phụ kiện
Dosa with spiced potato filling
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 17h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
573.7 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
1253.7 kJ /
298.5 kcal
Chất béo
14.4 g
Chất xơ
4.5 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Good food, gluten free
94 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPeshwari naan
1h 20 phút
Keftethes (Greek meatballs)
40 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Soft Chinese bread rolls
1h 20 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Stuffed zucchini
1h 5 phút
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 phút
Jeera rice (Cumin rice)
20 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Polenta
25 phút
Chicken 65 and green chutney
1h 5 phút