Thiết bị & Phụ kiện
Semolina gnocchi with asparagus
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
Semolina gnocchi
-
unsalted butter20 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
full cream milk1000 g
-
sea salt½ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
egg yolks2
-
semolina (see Tips)290 g
Walnut and basil pesto
-
fresh basil leaves only (approx. 1 bunch) (see Tips)40 g
-
walnuts100 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)50 g
-
garlic clove½
-
olive oil130 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Vegetable topping
-
garlic cloves2
-
avocado oil (see Tips), plus extra for drizzling2 tsp
-
balsamic glaze plus extra for drizzling2 tsp
-
water2 tbsp
-
Brussels sprouts trimmed and cut into halves200 g
-
asparagus cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
634.8 mg
Chất đạm
23.7 g
Calo
3167.5 kJ /
754.2 kcal
Chất béo
53.2 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
15.2 g
Carbohydrate
44.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegetarian Kitchen
87 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCashew basil spelt pasta (gut health)
15 phút
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 phút
Palak paneer
1h 15 phút
Mushroom stroganoff
20 phút
Soba noodle mee goreng
40 phút
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 phút
Bang bang broccoli
3h 25 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15 phút
Mushroom bolognaise
45 phút
Mashed pea and corn slice
40 phút
Cauliflower hummus with green vegetables
1h