Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Semolina gnocchi
- 20 g unsalted butter
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1000 g full cream milk
- ½ tsp sea salt
- 1 - 2 pinches ground nutmeg
- 2 egg yolks
- 290 g semolina (see Tips)
Walnut and basil pesto
- 40 g fresh basil, leaves only (approx. 1 bunch) (see Tips)
- 100 g walnuts
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (2 cm)
- ½ garlic clove
- 130 g olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Vegetable topping
- 2 garlic cloves
- 2 tsp avocado oil (see Tips), plus extra for drizzling
- 2 tsp balsamic glaze, plus extra for drizzling
- 2 tbsp water
- 200 g Brussels sprouts, trimmed and cut into halves
- 200 g asparagus, cut into pieces (3 cm)
- 2 pinches sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3167.5 kJ / 754.2 kcal
- Chất đạm
- 23.7 g
- Carbohydrate
- 44.3 g
- Chất béo
- 53.2 g
- Chất béo bão hòa
- 15.2 g
- Chất xơ
- 5.4 g
- Natri
- 634.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel with beetroot hommus
20 Min
Summer dahl
35min
Pickled red onions
Nessuna valutazione
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Charred leek gulai sayur
Nessuna valutazione
Lamb biryani with vegetable curry
1hod. 30min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min
Pizza bianca
40 Min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1hod. 15min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 Min
Tempeh bolognaise
30min