Chilli con tempeh
TM6 TM5 TM31

Chilli con tempeh

4.7 (63 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
  • 3 garlic cloves
  • 1 fresh chilli, deseeded if preferred
  • 200 g tempeh, cut into cubes (1-2 cm)
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 cinnamon quill
  • 1 tbsp tamari
  • 1 tbsp mustard powder
  • 50 g tomato paste
  • 1 - 2 pinches sea salt, to taste
  • 1 tbsp raw sugar (không bắt buộc)
  • 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 3 sprigs fresh coriander leaves, to serve
  • 100 - 150 g grated cheddar cheese, to serve (optional)
  • 200 g sour cream, to serve (see Tips)
  • tortillas, cut into wedges and toasted (see Tips)
  • lime, cut into wedges to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3633 kJ / 865 kcal
Chất đạm
30.4 g
Carbohydrate
39 g
Chất béo
63.2 g
Chất béo bão hòa
24.9 g
Chất xơ
12.3 g
Natri
1743.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả