Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Wakame gomasio
- 50 g unhulled sesame seeds
- 50 g black sesame seeds
- 2 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 1 tsp Celtic sea salt (see Tips)
Honey ginger tofu
- 700 - 750 g firm tofu, cut into thick slices (1.5 cm)
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 30 g rice wine vinegar
- 50 g tamari sauce
- 50 g honey
- 40 g mirin
- 1 - 2 tsp Sriracha® sauce, to taste
- 2 tsp sesame oil, plus extra for frying
Greens
- 500 g water
- 1 bunch broccolini, stems only, trimmed and cut into pieces (10 cm); florets reserved separately
- 1 bunch bok choy, stems only, cut into pieces (10 cm); leaves reserved separately
- 50 g red onion, cut into slices (5 mm)
- 100 g sugar snap peas, cut into halves
- 1 fresh red chilli, cut into thin slices (optional)
- fried shallots, for garnishing
- sesame seeds, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2392 kJ / 569.5 kcal
- Chất đạm
- 35.6 g
- Carbohydrate
- 22.2 g
- Chất béo
- 34.7 g
- Chất béo bão hòa
- 4.3 g
- Chất xơ
- 15.3 g
- Natri
- 1643.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Filo spinach slice
55min
Tempeh bolognaise
30 min
Summer dahl
35 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1h 40 min
Tomato and lentil dahl
35 Min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 min
Pizza Margherita
2h 10 min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min