Перейти к основному содержанию Search
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
3.3 3 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
490 g
Sign up for free

Ingredients

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 490 g

Sodium 403.9 mg
Protein 9.9 g
Calories 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Fat 44 g
Fibre 24.4 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 58.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza Oven 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Mini chicken kyivs

4.8(216)

45 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(108)

1 h 5 min

Five seed energy bars

4.7(216)

1 h 45 min

Steamed chocolate sponges

4.3(9)

40 min

Pear leathers

4.6(27)

8 h 25 min

Pretzels

4.7(296)

1 h 35 min

Melting moments with lemon cream

4.4(88)

45 min

Traditional sausage rolls

4.2(188)

50 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(276)

1 h 30 min

Banana and oatmeal energy bars

4.1(257)

35 min

Apricot and carrot bliss balls

4.2(50)

1 h 20 min

Steamed pork buns (baozi)

4.6(77)

2 h 30 min

 Show all