Перейти к основному содержанию Search
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.9 11 ratings
Подготовка 1 h 25 min
Всего 2 h
40 pieces
Sign up for free

Ingredients

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (optional) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 3 g
Calories 240 kJ / 57 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Mini chicken kyivs

4.8(243)

45 min

Tuna sushi rolls

4.4(28)

1 h 25 min

Sugar-free strawberry pistachio slice

4.6(24)

50 min

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.3(38)

1 h

I love U fruit and seed bars

4.5(15)

35 min

Muffin pan chorizo frittatas

4.1(13)

30 min

Classic Flammkuchen

4.6(87)

1 h

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

4.7(52)

55 min

Savoury semolina

4.1(25)

15 min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

4.8(17)

1 h 35 min

Pre-workout nut and date bark

4.3(4)

1 h 15 min

Raspberry crumble bars

4.8(51)

40 min

 Show all