Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g di pomodori maturi in quarti
- 100 g di peperone rosso a tocchi (3-4 cm)
- 100 g di peperone giallo a tocchi (3-4 cm)
- 150 g di cetrioli a rondelle
- 100 g di cipolla rossa in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco
- 50 g di aceto di mele
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di cubetti di ghiaccio
- 8 crostini di pane a cubetti (1 cm)
- 8 foglioline di basilico fresco, lavate ed asciugate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 640 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 21.4 g
- Grăsimi
- 6.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Rețete alternative
Afișare toatePettole pugliesi
3h
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Peperoni alla piemontese
55 Min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 Min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1h 10 min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min