Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.5 17 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
50 g di aceto di vino rosso
1000 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati freschi, e puliti
1 limone preferibilmente biologico, a fette
1000 g di acqua
2 pizzico di sale
400 g di pomodori ciliegino a metà
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorii 1131 kJ / 270 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 9 g

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