Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Haselnüsse ganz
- 50 g getrocknete Marillen, entsteint halbiert
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Salz etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl etwas mehr zum Braten
- 150 g Rollgerste gewaschen
- 250 g braune Champignons in Scheiben
- 250 g Kräuterseitlinge in Scheiben
- 30 g Ayran
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 25 g Pistazien, gehackt zum Garnieren
- 4 TL frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 393 kcal / 1646 kJ
- Proteine
- 14 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Fibre
- 12.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
