Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

2.9 8 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

8 portions

Ingrediente

1 orange non traitée zeste et jus
400 g d'eau
500 g de potimarron coupé en dés
1000 g de lait demi-écrémé
120 g de fécule de maïs
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre de canne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1154 kJ / 271 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 57 g

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