Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

4.4 58 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • de crevettes crues, décortiquées de belle taille (garder les têtes)
    300 g
  • d'eau
    300 g
  • de vin blanc
    100 g
  • clous de girofle
    2
  • baies de genièvre
    4
  • de pommes de terre coupées en rondelles
    400 g
  • de choucroute crue
    500 g
  • de filet de colin coupé en quatre
    150 g
  • de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en quatre
    150 g
  • de dos de cabillaud coupé en quatre
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de filet de haddock coupé en quatre
    150 g
  • de crevettes crues, décortiquées de belle taille
    300 g
  • de purée d'amande
    1 c. à soupe
  • d'aneth frais
    3 branches

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 393 kcal / 1655 kJ
Proteine 50 g
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate