Eglefin au curry

Eglefin au curry

3.6 31 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

120 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de poireaux nouveaux, coupés en petits tronçons
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à café de curry en poudre
600 g d'églefin détaillé en 6 filets
900 g d'eau
300 g de riz basmati préalablement rincé sous un filet d'eau froide
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 brins d'aneth frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 1504 kJ / 356 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Forme et vitalité 52 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Courgettes farcies aux sardines

55min

Thon encebollado

1h 15min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Salade niçoise au saumon

45min

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Afișare toate