Sari la conținutul principal Căutare
Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta
2.5 15 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
  • 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 100 g di porri a rondelle sottili
  • 15 foglie di menta fresca lavate e asciugate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 700 g di acqua
  • 200 g di bulgur
  • 100 g di gambi di sedano a fettine sottili
  • 100 g di pomodori datterino a metà

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.1 g
Calorii 678 kJ / 162 kcal
Grăsimi 6.6 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 23.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

4.3(7)

25 Min

Vegetable Sticks

4.2(9)

1 Std. 10 Min

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73 Std.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(72)

1 Std.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45 Min

Omelette con pollo

4.2(20)

55 Min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

4.1(17)

1 Std. 10 Min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5(54)

1 Std. 30 Min

Flan al topinambur

4.2(23)

40 Min

Ceviche peruviana

5.0(2)

1 Std. 35 Min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8 Std.

Thepla di spinaci

4.0(3)

1 Std.

 Afișare toate