Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ricotta
- 1800 g full cream milk
- 80 g white vinegar
Grain free crackers
- 30 g chia seeds
- 120 g water
- 280 g raw almonds
- 60 g sunflower seeds
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 1 tsp sea salt flakes
- 1 tsp granulated garlic
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes
- sea salt flakes, for sprinkling
- 30 g sesame seeds
Baked ricotta
- oil, for greasing
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 egg
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 42.4 g
- Grăsimi saturate
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 905 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken liver pâté
2h 20min
Pâtè with Riesling
3h
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min