Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ricotta
- 1800 g full cream milk
- 80 g white vinegar
Grain free crackers
- 30 g chia seeds
- 120 g water
- 280 g raw almonds
- 60 g sunflower seeds
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 1 tsp sea salt flakes
- 1 tsp granulated garlic
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes
- sea salt flakes, for sprinkling
- 30 g sesame seeds
Baked ricotta
- oil, for greasing
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 egg
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 42.4 g
- Grăsimi saturate
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 905 mg
Rețete alternative
Afișare toateJalapeño honey butter
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Caesar salad dressing
10min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Beurre blanc
15min
VEGEMITE® and cheese butter
10min
Sambal oelek
20min
Goat's cheese
18h
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35 min
Teriyaki sauce
25min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Cashew spread (10-12 months)
5min