Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
TM31 TM5 TM6

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g di burro a pezzi
  • 4 cucchiai di acqua
  • 4 cucchiaini di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di timo fresco tritato
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di asparagi, cotti a vapore o bolliti

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1565 kJ / 374 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
3.1 g
Grăsimi
36.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate