Versiuni compatibile
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di burro a pezzi
- 4 cucchiai di acqua
- 4 cucchiaini di aceto bianco
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 3 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di asparagi, cotti a vapore o bolliti
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1565 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 3.1 g
- Grăsimi
- 36.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55min
Cottura del farro perlato
35min
Carote insaporite (200 g)
20min
Carote insaporite (400 g)
20min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Frittata alle zucchine
40min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Polpettone fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Peperoni e cipolle insaporite
25min