Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di burro a pezzi
4 cucchiai di acqua
4 cucchiaini di aceto bianco
1 cucchiaino di timo fresco tritato
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
10 g olio extravergine di oliva
3 tuorli
1 pizzico di sale
500 g di asparagi cotti a vapore o bolliti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1565 kJ / 374 kcal

Grăsimi 36.7 g

Carbohidrați 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buona Pasqua 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Crescia alla maceratese

3h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Fiori di zucca ripieni

1h

Brisèe ratatouille

1h 30min

Polpo su farinata di ceci

5h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Afișare toate