Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di burro a pezzi
4 cucchiai di acqua
4 cucchiaini di aceto bianco
1 cucchiaino di timo fresco tritato
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
10 g olio extravergine di oliva
3 tuorli
1 pizzico di sale
500 g di asparagi cotti a vapore o bolliti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1565 kJ / 374 kcal

Grăsimi 36.7 g

Carbohidrați 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buona Pasqua 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Torta salata scarola, olive e speck

1 godz. 30 min

Sformatini di finocchi

1 godz. 30 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 godz. 20 min

Hummus di ceci neri

1 godz. 30 min

Crostini tonno e surimi

2 godz. 10 min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 min

Funghetti sott'olio

721 godz.

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Bocconcini di hamburger

2 godz. 35 min

Scrambled eggs sottovuoto

40 min

Afișare toate