Dispozitive și accesorii
Baguette francese (TM6)
Prep 10 min.
Total 5h
3 pezzi
Ingrediente
-
1700 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
100 g di acqua calda (non bollente)
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
1318.9 mg
Proteine
19.2 g
Calorii
2505.7 kJ /
599 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Carbohidrați
127.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Keine Bewertungen
Focaccia primaverile
2 Std.
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Pita
4 Std.
Pane integrale con muesli
4 Std.
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 Min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Parker Rolls (panini soffici)
3 Std.
Panini alle erbe
3 Std. 5 Min
Spighette al kamut
3 Std. 55 Min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2 Std. 30 Min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2 Std. 30 Min