Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 20 - 25 g oleju arachidowego
- 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 500 g wody
- 5 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g sosu rybnego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do oprószenia ryby
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2513.6 kJ / 600.8 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carbohidrați
- 59.1 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 424.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCzarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 λεπτ.
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1hod. 10min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1ωρ.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1hod. 10min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1ωρ.
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1hod. 10min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 Min