Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chair de courge butternut, détaillée en dés
- 250 g de patate douce, détaillée en dés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 70 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 822 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 23.5 g
- Grăsimi
- 9.8 g
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de maïs au chorizo
15 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Soupe harira
40min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe miso aux légumes
30 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 min
Velouté de fenouil
30 min
Harira
7 godz.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min