Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (opțional)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 624 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 4.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 291.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rosca de Reyes
3 Std.
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Molletes de Antequera
2h 45min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Tortillas de harina caseras
1 Std.
Panecillos integrales con nueces y muesli
40 Min
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Pan rápido a la plancha
25min
Pan de trigo sarraceno, chía y semillas
1h 30min
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min