Sari la conținutul principal Căutare

Khobz (pain marocain)
5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 30 min.
4 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de farine à pain
  • 500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
  • 15 g de sel
  • 20 g de sucre
  • 450 g d'eau
  • 25 g de levure fraîche
    10 g de levure déshydratée
  • d'huile végétale pour graisser

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portion

Sodiu 5862 mg
Proteine 109.6 g
Calorii 12726.3 kJ / 3041.7 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 33.4 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 611.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les saveurs de la table Arabe 37 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabatta au levain

Nu există evaluări

Pain au levain de blé

Nu există evaluări

Levain chef

Nu există evaluări

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

4.0(2)

1h 30 min.

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Petits pains aux raisins

Nu există evaluări

Pain au chocolat

Nu există evaluări

Croissants

2.0(1)

16h

Bagels

4.5(4)

1h 20 min.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nu există evaluări

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nu există evaluări

 Afișare toate