Manakish

3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 40 min.
8 pieces

Ingrediente

Za'atar
  • dried thyme
    5 g
  • dried marjoram (opțional)
    5 g
  • coriander seeds
    5 g
  • dried oregano
    5 g
  • dried savory
    5 g
  • sumac
    5 g
  • cumin seeds
    5 g
  • sea salt
    5 g
  • sesame seeds toasted
    1 tbsp
Manakish
  • baker's flour
    300 g
  • water
    190 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • white sugar
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus an extra 1-2 tbsp and extra to grease
    15 g
  • feta cheese cut into pieces
    50 - 60 g
  • pitted black olive
    40 g
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • cherry tomatoes cut into slices
    6 - 8

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 618.2 mg
Proteine 6.4 g
Calorii 923.1 kJ / 220.6 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate