Manakish

3.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

8 pieces

Ingrediente

Za'atar

dried thyme
5 g
dried marjoram (opțional)
5 g
coriander seeds
5 g
dried oregano
5 g
dried savory
5 g
sumac
5 g
cumin seeds
5 g
sea salt
5 g
sesame seeds toasted
1 tbsp

Manakish

baker's flour
300 g
water
190 g
dried instant yeast
½ tsp
white sugar
½ tsp
sea salt
1 tsp
extra virgin olive oil plus an extra 1-2 tbsp and extra to grease
15 g
feta cheese cut into pieces
50 - 60 g
pitted black olive
40 g
sea salt flakes
2 - 3 pinches
cherry tomatoes cut into slices
6 - 8

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 618.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 923.1 kJ / 220.6 kcal

Grăsimi 8.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Cheese and tomato bread

3h 5 min.

Basic bread rolls

45 min.

Gluten free bread rolls

2h 30 min.

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 min.

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Tiger rolls

2h 50 min.

2 ingredient dough

30 min.

Rye sourdough loaf

18h 20 min.

Buckwheat bread

2h 5 min.

Flammkuchen with dates and bacon

1h 20 min.

Irish soda bread

45 min.

Afișare toate