Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7 113 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di punte di asparagi
80 g di pisellini freschi sgranati
300 g acqua
80 g di fave fresche novelle, sgranate
3 pizzico di sale
70 g di pancetta coppata in una sola fetta a listarelle
35 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta tipo trofie
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di pecorino grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18.2 g

Calorii 2284 kJ / 546 kcal

Grăsimi 26.5 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 62.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di maggio 15 rețete
Italia

I sapori dell'orto 10 rețete
Italia

Sapori di primavera 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40 min.

Farro al pesto e fagiolini

30 min.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 min.

Crespelle agli asparagi

1h 30 min.

Tordelli lucchesi

2h 30 min.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5 min.

Frittatine di pasta

3h 30 min.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30 min.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 min.

Afișare toate