Guisado de ejotes y carne

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porción

Ingrediente

1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
3 cda de vinagre blanco
20 g de harina
4 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
10 ramita de cilantro fresco (opțional) solo las hojas
60 g de aceite de oliva
300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta molida
500 g jitomate triturado, enlatado
70 g puré de tomate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porción

Sodiu 2793.3 mg

Proteine 93.8 g

Calorii 6396.5 kJ / 1528.8 kcal

Grăsimi 78.2 g

Fibre 39.3 g

Grăsimi saturate 15.4 g

Carbohidrați 134.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tradición árabe 24 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Huevos en cocotte con espinacas

30 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min.

Tamales de frijol Veracruzanos

2h

Tacos de escamoles

30 min.

Chile relleno de escamoles

30 min.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40 min.

Tamales de barbacoa

2h

Tarta del rey calabaza

2h

Afișare toate