Descubre los sabores intensos y diversos del mundo árabe a través de una selección de recetas auténticas de toda la región. Desde Marruecos y Argelia hasta Siria, Líbano, Irak, Túnez, Arabia Saudita y Egipto, explora platillos que reflejan siglos de tradiciones culinarias y riqueza cultural.Hemos seleccionado y adaptado cuidadosamente estas recetas para Thermomix®, procurando respetar al máximo sus orígenes, ingredientes tradicionales y sabores característicos.Ya sea que descubras estas cocinas por primera vez o que ya disfrutes de sus sabores, esta colección es una invitación a explorar las recetas, tradiciones e historias que hacen que la cultura gastronómica árabe sea tan rica y diversa.
Cuscús con cordero y verduras
50 min.
Pastela marroqui
5h 30 min.
Crepas marroquies
2h
Sopa de freekeh con carne de cordero
1h
Makrud, pastelitos de sémola y dátiles
1h 15 min.
Jarabe de limón y agua de azahar
5 min.
Kibbeh
1h
Salsa muhammara
5 min.
Manakish
2h 40 min.
Tabule
30 min.
Keppe charola
1h 35 min.
Pastelitos de semola rellenos
4h
Maamoul de dátiles, pistachos y nueces
2h
Kabsa de salmón
35 min.
Kunafa rellena de queso
3h
Guisado de ejotes y carne
1h
Shurik de queso
1h 40 min.
Pastel esponjoso de dátiles con nueces
1h 10 min.
Sopa de Lablabi
25 min.
Pastelitos de atún
35 min.
Shakshuka con pimiento morrón y tomillo
50 min.
Koshari egipcio
1h 30 min.
Molokhia
15 min.
Cuscús con azúcar, frutos secos y coco
25 min.
