Tamales de frijol Veracruzanos

Tamales de frijol Veracruzanos

4.4 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
8 piezas

Ingrediente

Relleno de frijoles
  • diente de ajo
    1
  • de aceite
    5 g
  • hoja de aguacate seca
    1
  • de frijoles refritos negros de bolsa o lata
    250 g
  • de manteca de cerdo (opțional)
    5 g
  • de agua
    20 g
Masa
  • de manteca de cerdo
    70 g
  • de harina de maíz
    240 g
  • de sal fina
    1 ¼ cditas
  • de polvo para hornear
    1 ½ cditas
  • de agua
    300 g
Tamales
  • hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
  • de agua
    1700 g

Valori nutritive per 1 pieza

Calorii 240 kcal / 1008 kJ
Proteine 5 g
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 27 g
Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate