Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 pieces

Ingrediente

Dough
  • water
    50 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    170 g
  • milk
    180 g
  • dried instant yeast
    10 g
    30 g fresh yeast, crumbled
  • medium eggs
    2
  • plain flour plus extra for dusting
    650 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Cheese Filling
  • feta cheese cut in pieces (1 cm)
    150 g
  • halloumi cheese cut in pieces (1 cm)
    220 g
  • mozzarella cut in pieces (1 cm)
    180 g
Assembly
  • water for brushing
  • medium egg lightly beaten
    1
  • sesame seeds
    4 Tbsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 605 mg
Proteine 16.3 g
Calorii 1978 kJ / 472.7 kcal
Grăsimi 29.9 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 15.2 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate