Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5 100 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

8 slices

Ingrediente

Butternut Squash

butternut squash peeled, diced (2 cm)
500 g
olive oil
1 Tbsp
fresh sage leaves torn in pieces
5
dried chilli flakes
1 pinch
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Pastry

plain flour
100 g
spelt flour
100 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
unsalted butter cold, diced
75 g
water cold
45 g
fine sea salt
2 pinches

Filling

roasted hazelnuts
80 g
garlic cloves
2
fresh sage leaves plus extra roughly chopped for garnishing
5
onions quartered
80 g
olive oil
30 g
whole milk
150 g
feta cheese roughly chopped
100 g
large eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 11.1 g

Calorii 1604 kJ / 385 kcal

Grăsimi 25.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Table 65 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Marinara

1h 35 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Cheese Scones

20 min.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20 min.

Seriously Seedy Crackers

30 min.

Neapolitan Pizza

9h

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40 min.

White Bread

3h

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Courgette and Parmesan Muffins

50 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Sausage Rolls

1h 10 min.

Afișare toate