Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 54 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

25 slices

Ingrediente

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 189 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 554 kJ / 131 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato Focaccia

3h

Cottage Loaf

3h 30 min.

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Turkish Flatbreads

2h 10 min.

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55 min.

Rustic bread

2h

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Gluten-free Bread

3h 20 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30 min.

Afișare toate