Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

25 slices

Ingrediente

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 189 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 554 kJ / 131 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Persian Flatbreads

1h 45 min.

Gluten-free Artisan Bread

2h 30 min.

Pretzels

1h

Cheddar Soda Bread Rolls

50 min.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30 min.

Sweet Breakfast Bread

1h 30 min.

Chorizo Bread

1h 30 min.

Olive Bread Rolls

2h

Five-seed bread

1h 50 min.

Milk bread

2h 20 min.

Cheese and Basil Knots

1h 30 min.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2h 15 min.

Afișare toate