Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 42 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

25 slices

Ingrediente

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 131 kcal / 554 kJ

Proteine 4.6 g

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 22 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Sodiu 189 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1h 30 min.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 min.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 min.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3h 50 min.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3h 50 min.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 min.

Cornbread

Cornbread

1h

Pretzels

Pretzels

1h

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h

White Bread

White Bread

3h

Bagels

Bagels

1h 20 min.

Afișare toate