Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 5h

4 portion

Ingrediente

Jerk spice-rubbed chicken

green onions trimmed and cut into thirds
6
allspice, ground
2 tsp
garlic clove
6
habanero chilli trimmed (see Tips)
1 - 2
ginger, fresh peeled
2 cm
thyme, dried
1 tsp
brown sugar
80 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
40 g
cinnamon, ground
1 tsp
nutmeg, ground
½ tsp
soy sauce
40 g
chicken leg, skin on, bone in flesh scored
4

Pineapple slaw

white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)
½
pineapple, fresh (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)
½
green onions trimmed and cut into thirds
3
lime juice
20 g
salt
½ tsp
honey
1 tsp
black pepper, ground
2 pinch
grapeseed oil (see Tips)
20 g
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1709.5 mg

Proteine 57.3 g

Calorii 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Grăsimi 64.3 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 17.1 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Long Weekend Feast 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Chili con carne

30 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

Keine Bewertungen

Waldorf Salad

Keine Bewertungen

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Keine Bewertungen

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Keine Bewertungen

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 Std. 30 Min

Afișare toate