Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 5h

4 portion

Ingrediente

Jerk spice-rubbed chicken

green onions trimmed and cut into thirds
6
allspice, ground
2 tsp
garlic clove
6
habanero chilli trimmed (see Tips)
1 - 2
ginger, fresh peeled
2 cm
thyme, dried
1 tsp
brown sugar
80 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
40 g
cinnamon, ground
1 tsp
nutmeg, ground
½ tsp
soy sauce
40 g
chicken leg, skin on, bone in flesh scored
4

Pineapple slaw

white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)
½
pineapple, fresh (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)
½
green onions trimmed and cut into thirds
3
lime juice
20 g
salt
½ tsp
honey
1 tsp
black pepper, ground
2 pinch
grapeseed oil (see Tips)
20 g
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1709.5 mg

Proteine 57.3 g

Calorii 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Grăsimi 64.3 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 17.1 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Long Weekend Feast 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Creamy Butter Chicken

1h

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 min.

Savory Butternut Squash Pies

Nu există evaluări

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nu există evaluări

Afișare toate