Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper, to taste
Dumplings
- 110 g all-purpose flour
- 15 g baking powder
- ½ tsp salt
- ½ tsp dried ground summer savory, to taste
- 120 g cold water
Fricot
- 100 g onions, quartered
- 100 g celery, with leaves, quartered
- 2 - 3 tsp dried ground summer savory, to taste
- 600 g potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
- 250 g carrots, peeled and diced
- 2 tsp salt, to taste
- freshly ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2550.1 kJ / 609.5 kcal
- Proteine
- 36.2 g
- Carbohidrați
- 64.2 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 2536 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Beef Stroganoff
1h
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15 min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Meatballs with tomato sauce
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chilli con carne
40min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Ninguna valoración