Ayam Percik and Nasi Ulam

3.8 6 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

3 portions

Ingrediente

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2398.7 mg

Proteine 76.2 g

Calorii 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Grăsimi 86.1 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 27.7 g

Carbohidrați 203 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Malaysian Flavours 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1h 30 min.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Ghee Rice

1h 15 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

Lemon Pasta

35 min.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min.

Pumpkin Risotto

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Afișare toate